La Quiche Lorraine con Urss. La Quiche Lorraine avec Urss

La Quiche Lorraine con Urss. La Quiche Lorraine avec Urss

Apprendre le français dans la cuisine.

Salut à tous! Aujourd’hui je vais vous parler un peu de la gastronomie française. Et je vais cuisiner un plat délicieux.  Est-ce que vous connaissez la Quiche Lorraine? Il s’agit d’un plat français très connu originaire de la Lorraine, région du Nord-Est de la France.  Voici la carte, elle est située à côté de l’Allemagne.

Le mot quiche vient du mot allemand Kuchen (pastel). En français la graphie “u” de Kuchen est prononcée /y/ comme le “u” du mot mur. Il s’agit d’un son entre le “i” et le “u”. Cela a donné lieu au mot Quiche en français.  On peut dire que c’est un plat moitié français moitié allemand qui a son origine en mars 1605 à Nancy. Cette recette a été inventée par un boulanger, selon la légende.

À l’origine cette recette ne contenait pas de la viande mais du fromage et plus tard du lard (tocino, bacon).  Le lard fumé est une autre spécialité de la región qui a donné un goût caractéristique à la quiche.

Je vous laisse la recette. Bon appétit! (Pour voir la recette en espagnol cliquez ICI blog: Evadeteescrituracreativa)

Ingrédients:

·         Pâte brisée

·         120-200g de lardon

·         Du beurre

·         4 oeufs

·         200 ml de crème fraîche

·         200 ml de lait

·         Du fromage

·         Sel, poivre

·         Muscade

Préparation de la recette:

1.       beurrer un moule puis y étaler une pâte brisée. Piquez-la à l'aide d'une fourchette.

2.       Mettre le moule avec la pâte brisée etalée au four pendant 15 minutes à 180º C pour éviter que la pâte soit crue.

3.       Faire rissoler les lardons à la poêle pendant 15 minutes les repartir sur le fond de pâte brisée.

4.       Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait (vous pouvez ajouter du fromage), assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade. Verser sur la pâte.

5.       Faire cuire 40-45 minutes à 180º C

Voilà la quiche! une élaboration très facile et un plat magnifique de la gastronomie française. Bon Appétit!

Si vous avez aimé la recette partagez sur les résseaux sociaux et commentez sur le blog. 

El verbo être con Urss. Le verbe être avec Urss.

El verbo être con Urss. Le verbe être avec Urss.

Urss: Bonjour à tous, aujourd’hui je vais vous expliquer le verbe être au présent de l'indicatif. Le verbe être est un verbe très important et souvent utilisé, donc, vous devez l'apprendre par coeur. Voilà l’image avec le verbe conjugué et, à côté, la façon de l’utiliser. Je vous laisse quelques exemples qui vont vous aider. Et je vous ajoute une petite explication pour en savoir plus.

Utilisation du verbe être au présent de l'indicatif.

Pour se présenter: Je suis Urss et j’aime le chocolat.

Pour la profession: Je suis professeur (on ne dit pas professeure pour le féminin, mot invariable).

Pour la nationalité: Je suis espagnole. Il est français.

Pour l’origine:  Ils sont de Madrid.

Pour l’aspect physique: Elle est blonde, Nous sommes grands.

Pour le lieu dans l’espace: Je suis à Paris, Vous êtes en Espagne.

Se puede encontrar el verbo être con los adjetivos siguientes: heureux (Feliz) --- Je suis heureux, malheureux (infeliz), certain/e , évident, fréquent, possible, impossible, probable, improbable.

Pour en savoir plus:

En francés, como en otras lenguas las palabras se clasifican en diferentes categorías: nombre, determinante, adjetivo, adverbio, preposición, artículo, pronombre, conjunción, interjección y verbo. Hoy vamos a estudiar esta última. Pero ¿Qué es un verbo?

El verbo, brevemente explicado, es una categoría gramatical que forma parte de la oración y expresa acción, movimiento etc… El verbo siempre es el núcleo de la frase (Oración simple: Una sola forma verbal o Compuesta: más de una forma verbal).

El verbo être significa = Ser / estar, como en español es un verbo copulativo.. En el caso del verbo être, al ser copulativo, exige un atributo. Ejemplo: Je suis belle ---- Sujeto+verbo copulativo+atributo.

El verbo ÊTRE normalmente va precedido de un pronombre sujeto. “Je suis contente”. Es un verbo irregular que funciona como verbo auxiliar, los verbos auxiliares en francés son ÊTRE y AVOIR.El verbo être como auxiliar lo veremos más tarde en entradas posteriores.  

Y ahora pasemos a la práctica:

Exercice d’association. Cliquez ICI

Complétez les phrases. Cliquez ICI

Choisissez la bonne forme du verbe être. Cliquez ICI

Complétez. Cliquez ICI

Complétez. Cliquez ICI

Si te ha gustado te invito a que compartas así todos aprenderemos y comentes en mi blog, de esta manera lo enriqueceréis y siempre es muy positivo.  

Saludarse y presentarse en francés con Urss. Se saluer et se présenter en français avec Urss.

Saludarse y presentarse en francés con Urss. Se saluer et se présenter en français avec Urss.

Se saluer et souhaiter en français: 

Urss: Bonjour à tous! Aujourd’hui on va apprendre des formulles pour se saluer et se présenter. Voilà le petit vocabulaire de l’image avec des formulles formelles et informelles pour savoir s’adresser à quelqu’un. On dit VOUS quand on ne connaît pas la personne et on utilice les expressions: monsieur, madame et mademoiselle.  Pour être Poli (educado). Si vous connaissez la personne on utilice TU, dans un contexte amical ou familial.

Plusieurs phrases pour se présenter TU/VOUS:

Comment tu t’appelles? = ¿Cómo te llamas? Quel est ton prénom? = ¿Cuál es tu nombre? Quel est ton nom de famille? = ¿Cuál es tu apellido? Quelle est ta nationalité? = ¿Cuál es tu nacionalidad? Tu as quel âge? = ¿Qué edad tienes? Quelle est ta profession? = ¿Cuál es tu profesión?

Comment vous vous appelez? = ¿Cómo se llama? Quel est votre prénom? = ¿Cuál es su nombre? Quel est votre nom de famille? = ¿Cuál es su apellido? Quelle est votre nationalité? = ¿Cuál es su nacionalidad? Vous avez quel âge? = ¿Qué edad tiene? Quelle est votre profession? = ¿Cuál es su profesión?

Le verbe s’appeller.   

Infinitivo: S’appeller.  Participio presente: appelant.  Participio pasado: appelé

Modo indicativo

Presente

Je m’  appelle

Tu t’   appelles

Il s'; elle s'; on s' appelle

Nous nous appelons
Vous vous appelez

Ils s'; elles s' appellent

                                                                                                                          

Cliquez sur les images pour agrandir. 

1º Image: Conversation informelle.
2º Image: Conversation formelle 

Et maintenant DANSEZ!

Quelques gestes:

Faire de bisous: Besar / Selon les régions, on fait deux, trois ou quatre bisous

Une bise: Un beso

Un bisous: Un beso

Se serrer la main: Darse la mano

Y ahora pasemos a la práctica:

Pronunciación de los saludos 1. Clica AQUI

Pronunciación de los saludos 2. Clica AQUI

Completa y escucha, Clica AQUI

Si os ha gustado no olvidéis compartir para que todos aprendemos. Os invito a que comentéis en el Blog ya que de esta manera lo enriquecéis.

Vocabulario de invierno con Urss. Vocabulaire de l’hiver avec Urss.

Vocabulario de invierno con Urss. Vocabulaire de l’hiver avec Urss.

Urss: Salut! Ça va? Aujourd‘hui il fait froid et moi je suis bien équipée avec mes gants de Decathlon, mon écharpe et mon manteau. J’adore faire du ski à Granade, jouer avec la neige et photographier le paysage.  Si vous ne connaissez pas Granade, il s'agit d'une ville espagnole au sud-est de l’Andalousie,  où je passe l’hiver avec mes amies à la campagne dans une petite maison en bois, à côté de la Sierra Nevada, une montagne enneigée. 

La neige:

Il neige = Nieva. Neiger = Nevar. La neige = La nieve

Le folçon = El copo

L’avalanche = La avalancha (chute d’une masse de neige)

La souffleuse à neige = Máquina para quitar la nieve.

La pelle = La pala.

Pelleter = Utiliser une pelle pour déplacer la neige. Ejemplo: Je pellete la neige du chemin.

Un tas de neige = Montón de nieve.

Une tempête de neige = Una tempestad de nieve. 

Geler = Helar

Un igloo = Un iglú

Une motoneige = Una moto de nieve

La luge = Un trineo

Le verglas = El hielo. Ejemplo: Le chemin est verglacé

Glisser = Resbalar. Ça glisse!

La pluie:

La pluie = La lluvia. Pleuvoir = Llover. Il pleut = Llueve

Le parapluie = El paraguas

La bruille = La llovizna. Bruiller = lloviznar

Pluvieux = Lluvioso

L’Éclair = El Relámpago

Le tonnerre = El trueno

L’orage = La tormenta

Le nuage = La nube

Le gros nuage = El nubarrón

La nébulisité = La nubosidad

Nuageux = Nublado, nuboso.

L’humidité = La humedad.

Granizar = Grêler. El granizo = La grêle

Le brouillard = La niebla 

Faire du ski:     Le ski est un sport practiqué sur la neige.

Bottes de ski = Botas de ski

Batôns de ski = Palos de ski

Skis = Esquís

Planche à ski = tabla de Snowboard

Le casque de ski = El casco de Ski

Para ver el vocabulario de navidad clicad AQUÍ 

Si te ha gustado no olvides compartir para expandir el conocimiento, te invito a que comentes, con los comentarios enriquecéis el blog. 

El artículo partitivo con Urss. L’article partitif avec Urss

El artículo partitivo con Urss. L’article partitif avec Urss

Urss: Salut à tous mes amis! Comment ça va? Allez, venez danser! Sautez!  Buvez du café, mangez du chocolat! Et criez: Parce que je le vaux bien! Je trinque à votre santé avec un café noir. Et ouais, pardon… oui,  je suis complètement folle à cause du café lol. Cliquez sur cette chanson et dansez avec un bon café au lait à la main.

Je suis très nerveuse, je ne suis pas bien parce que j’ai mal à la tête et, en plus, je ne peux pas dormir, mais je dois expliquer la leçon d’aujourd’hui, l’article partitif. Il s’agit d’un article un peu bizarre pour une personne qui parle l’espagnol. Je vous explique, c’est très facile:

L’article partitif : ( “du”, “de l’ ”, “de la” )

	Singulier	Pluriel
Masc.	Du ( de l’ )	Des
Fém.	De la ( de l’ )

Delante de vocal o h muda, “du” será “de l’ ” lo mismo con el femenino “de la” delante de vocal o h muda será “de l’ “ y para el plural tenemos “des” para ambos géneros.

 Ejemplo:  

Tu veux de l’eau. Je mange de la viande.  J’ai de la patience.  Tu as de la chance. Buvez du jus d’orange. On va manger des champignons

                 

                

.

¿Cómo se utiliza el artículo partitivo?

El artículo partitivo se utiliza delante de un nombre concreto o abstracto y no contable. En los ejemplos de arriba vemos la frase “Tu veux de l’eau” el agua no se puede contar, no se puede decir un agua, dos aguas, por eso se utiliza el artículo partitivo, para designar una cantidad pero sin especificar, no queda claro que cantidad porque no se concreta, se ve el agua como una idea general.

 Si especificáramos una cantidad no se utilizaría el partitivo y sería de la siguiente manera:

Ejemplo:  Tu as beaucoup de chance.  Buvez un litre de jus d’orange. J’ai acheté un kilo de riz.

                  Donne moi un morceau de pain.  

Atención:  Para la negación el artículo partitivo se transforma en “de”.

Ejemplo:   Je mange de la viande rouge -------  Je ne mange pas de viande rouge.

                   J’ai de l’eau ------ je n’ai pas d’ eau.

También el artículo partitivo se utiliza con la expresión “ il y a “ para hablar del tiempo.

Ejemplo:  Il y a des nuages tous les jours.

                  Aujourd’hui il y a de la pluie.

Se utiliza también con el verbo “Faire” para designar una actividad.

Ejemplo:  Faire du sport. Faire de la guitare. Faire de la natation. Faire de la musique.

Y ahora pasemos a la práctica:

Un déjeuner chez Popeye. Cliquez ICI

Completez avec le partitif. Cliquez ICI

Une recette avec l'article partitif. Cliquez ICI

Completez avec l'article partitif. Cliquez ICI

Le verbe "Faire" et l'article partitif. Cliquez ICI

Completez avec le partitif le verbe "Faire". Cliquez ICI

Le partitif et la négation. Cliquez ICI
Boire et manger. Cliquez ICI

Para ver el artículo definido cliclad  AQUÍ.

Para ver el artículo indefinido cliclad AQUÍ.

No olvidéis compartir si os ha gustado para expandir el conocimiento y comentar así enriqueceréis el blog. Bonne journée à tous.                   

10 consejos para aprender francés. 10 conseils pour apprendre le français

     10 consejos para aprender francés

¿Cómo podemos aprender francés? Hoy voy a daros 10 consejos que si los lleváis a cabo vuestro nivel de francés aumentará considerablemente.

1)      Lee libros con frecuencia: La lectura siempre ha sido un instrumento del que servirnos para saber escribir en nuestra propia lengua de forma correcta, pero también podemos servirnos de ella para mejorar un idioma, aprender nuevas palabras y expresiones y a la vez aumentar nuestro conocimiento literario. Puedes comenzar con libros sencillos, yo os recomiendo “Le petit Nicolas” del que hay una amplia colección y son muy divertidos y conocidos.Trata de la historia de un niño travieso y sus amigos en la escuela. También podéis leer “Le petit prince” traducido al español como “El principito” del escritor francés Saint-Exupéry. Si queréis un nivel más intermedio B1 podéis leer “L’étranger” de Camus o libros de Anna Gavalda. Todo esto mejorará vuestra comprensión escrita.

2)      Ver películas en francés: Ver películas siempre ha sido algo divertido si elegimos una que nos guste. Pero también podemos usarlas para aprender idiomas ya sea en V.O o subtitulada. Para principiantes recomiendo que sea subtitulada pero no en vuestro idioma materno sino en la lengua original, es decir, en francés, de esta forma podréis ver las palabras por escrito y al mismo tiempo escuchar su pronunciación. Es algo muy enriquecedor y ayuda a hacer el oído. Ya existe una película de “Le petit Nicolas” así que podríais añadirla a la lectura del libro. O “Amelie Poulain” que además de ser una película preciosa la banda sonora os va a encantar aunque esta es algo más complicada que “Le petit Nicolas”. También “Asterix Y Obelix”, “Les choristes” traducida como “Los chicos del coro”. Mejorará vuestra comprensión oral.

3)      Hazte con buenos diccionarios: El uso de un buen material es imprescindible para aprender un idioma. Hay diccionarios y gramáticas orientadas a  diferentes niveles que podrán serviros para ir avanzando progresivamente en el idioma. Si queréis saber más sobre diccionarios bilingües, monolingües o en formato papel u online clicad AQUÍ.

4)      Traduce textos para practicar: El hecho de traducir textos es algo muy productivo ya que buscas en el diccionario y una palabra te lleva a ver, por ejemplo, los diferentes usos que puede tener, por otro lado aprendes las estructuras sintácticas de las frases, es decir, como se forman las frases. Podéis empezar con textos sencillos o ya diseñados para el nivel en el que os encontréis o bien con textos cogidos de algún periódico para ampliar vocabulario de distintos temas como: deportes, salud, cultura, política etc… o bien escogidos de algún libro de lectura. Mejorará vuestra comprensión escrita.

5)      Escucha canciones: Escuchar canciones te ayudará a aprender de forma muy divertida, cantando. De esta forma practicarás la pronunciación y además la comprensión oral. Siempre puedes ayudarte con la letra y traducirla así aprenderás nuevo vocabulario. Si no sabes ningún cantante francés te doy algunas canciones. “Les cornichons” de Nino Ferrer, “La vie en Rose”de Edit Piaf , “Ne me quitte pas” de Jacques Brel, estas son las más clásicas, si queréis algo más modernito podéis escuchar Stromae (bastante más complicado por el uso de palabras coloquiales) o Mika que también tiene algunas canciones en francés como por ejemplo “Elle me dit” . 

6)      Busca un intercambio lingüístico con nativos: Existen páginas de intercambio lingüístico en internet incluso en Facebook para hablar en diferentes idiomas. En las facultades de filología también puedes encontrar Erasmus interesados en aprender español con los que podrás hacer amistad y al mismo tiempo aprender. Aunque siempre lo mejor es desplazarte al país y vivir allí una temporada, pero eso es bastante caro así que hacer intercambio lingüístico es lo más rentable. Intenta moverte en un ambiente Erasmus.

7)      Sigue páginas francesas: Sigue páginas de temas que te gusten pero en francés, páginas o Youtubers por ejemplo de moda o de humor como Cyprien, es un Youtuber muy famoso en Francia. Los periódicos también son muy útiles ya que te informan de lo que ocurre en el país y como he dicho antes aprendes vocabulario de muchos ámbitos.

8)      Visita el blog Franchuteando con Urss: Visita mi blog, aquí podrás aprender de forma divertida y progresiva de la mano de Urss. El blog se va actualizando con explicaciones de gramática, vocabulario etc… Si quieres estar al tanto de las novedades no olvides seguirme tanto en Twitter como en Facebook y comentar.

9)      Diviértete: No hagas del estudio una tortura, sigue los pasos anteriores si quieres aprender de forma amena. Lo peor de todo es cogerle asco a un idioma o a una asignatura. Piensa que un idioma es de lo más útil que hay y nunca será un estudio en vano ya que está a la orden del día y lo piden para cualquier trabajo y te sirve para comunicarte si vas de viaje sin necesidad de usar el diccionario.

10)    Habla contigo mismo: Quizás parezca de locos pero antes de que se te olvide lo que has estudiado es mejor hablarlo aunque sea para escucharte a ti mismo. Intenta usar lo que has estudiado mentalmente, cuanto más te entrenes menos se te olvidará y más integrado lo tendrás.

 

Si te ha gustado no olvides compartir para que todos aprendamos y comentar para enriquecer el blog.

El artículo indefinido con Urss. L'article indéfini avec Urss

Urss: Salut et bonne année 2016 à tous! J’espère que vous avez tous passé d’excellentes fêtes de fin d’année.  Aujourd’hui une nouvelle leçon de grammaire est arrivée “l’article indéfini.

-Si vous voulez apprendre l’article défini cliquez ICI.

-Si vous voulez apprendre l'article partitif  cliquez ICI

-Pour voir le vocabulaire Star Wars cliquez ICI.  

Je suis allée au cinéma pour voir Star Wars avec mes amies. Ohlala, j’adore ce film et je me suis achetée un sabre laser et un déguisement (disfraz).  Regardez la photo! C’est moi avec les personnages du film.

Mon personnage favori c’est Yoda, il est très mignon et maître de l’Ordre Jedi. Il est vert et il a 900 ans. Ce personnage répresent la sagesse (sabiduría). La Saga Star Wars est inmortelle, originale et magnifique. Et maintenant on va parler un peu de l’article indéfini. Pour la grammaire je parlerai en espagnol.

 -L’article indéfini (“un”, “une”, “des”)

El artículo indefinido se utiliza delante de los nombres sin particularizarlos, es decir, no especifica de forma única como el artículo definido.

Ejemplo:  Un chien a aboyé. (ladrado)

                  Le chien a aboyé.  Aquí se especifica que perro ladró.

                              

	SINGULAR	PLURAL
MASCULINO	Un	Des ( Fem y Mas)
FEMENINO	Une

¿Cómo se utiliza el artículo indefinido en francés?

-El artículo indefinido se usa después de las expresiones: “Il y a”, “c’est”, “ce sont”, “il existe”.

Ejemplo: Il y a une chaise dans ma chambre.

                 C’est une histoire très belle.

                 Ce sont des ciseaux. (tijeras)

                 Il existe une erreur dans le document.

-Se puede utilizar el artículo indefinido para expresar un valor general de una idea.

Ejemplo: Une personne doit habiter en liberté. 

(el artículo “des” no sirve para este caso ya que no sería una idea generalizada. “Des personnes doivent habiter en liberté”, “des” se traduce por “unas” en este caso por lo que no es una idea general).

Su uso es muy parecido a como se usa en español salvo que el plural “des” sirve para el masculino y para el femenino (unos, unas). 

Atención: los porcentajes en francés no llevan artículo. 

Y ahora pasemos a la práctica: 

Completa con "un, une, des" Cliquez !
Completa con "un, une, des" Cliquez!
Elegir entre artículo definido o indefinido Cliquez!

Si te ha gustado y has aprendido te invito a que compartas para hacer llegar el conocimiento a todo el mundo que quiera aprender. Sois bienvenidos a comentar de esta manera enriqueciereis el blog.